Festival de Sabores neste fim de semana no Sítio Canto da Roça

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Acontecerá nesta sexta-feira (02), Jantar do Festival Gastronômico “Sabor dos Vales e do Café” de Mimoso do Sul, no Sítio Canto da Roça.

Com total sucesso de vendas de ingressos por apenas R$ 30,00, o evento gastronômico promete uma edição de muitos sabores, criatividade, fomento ao turismo, onde muitos proprietários de estabelecimentos comerciais de nossa cidade e dos entornos do município poderão demonstrar as dicas, os sabores, incrementos e novos sabores que descobriram para cada vez melhor servir aos clientes.

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Menu de Mimoso do Sul no Sítio Canto de Roça:

Entrada
Salada de cajá verde com redução de laranja e coalhada seca.

Pratos principais
Frango com purê de palmito e couve frita.
Costela de suíno com molho de jabuticaba e fettuccine ao alho e óleo.

Sobremesa
Cheescake de cupuaçu e maracujá.

O Festival é um trabalho que foi analisado pelos renomados chefes de cozinha Alessandro Eller, Gilson Surrage e Luiza Sampaio de continuidade que se estenderá para outros restaurantes de Mimoso e os chefs de cozinhas estão animados para receber o público da cidade e região.


TEXTO: Renata Mofatti
Contato In Foco: remofati@gmail.com
(28) 99926 4443 / (28) 3555 4618

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