Experimente sabores autênticos no Festival do Beijú de Conceição do Muqui

Texto: Renata Mofatti

Nos dias 29 e 30 de abril, Conceição do Muqui, Mimoso do Sul, irá sediar a 7ª edição do tradicional Festival do Beijú. A iguaria italiana, consumida largamente no distrito e região colonizada pelos imigrantes italianos e samarinenses na segunda metade do século XIX, será o destaque da festa. O beijú surgiu como alternativa às perícias dos irmãos negros que foram alforriados em 13 de maio de 1888 e tornou-se uma tradição na cidade.

Com a realização do festival, os empreendedores têm a oportunidade de apresentar seus produtos e serviços, enquanto os turistas e visitantes podem conhecer mais da gastronomia, agroindústria, artesanato e cultura local. Além disso, a programação conta com um almoço regado a músicas italianas, missas, apresentação do grupo da Associação Folclórica de Santo Antônio do Muqui, shows e bingo.

O objetivo do evento é valorizar a tradição da cidade, promover o comércio local e incentivar a preservação da cultura. Durante a festa, os visitantes poderão desfrutar de deliciosos pratos feitos à base de beijú, como a tradicional pizza de beijú ou o beiju com queijo e manteiga, além de outras iguarias.

Para aqueles que desejam experimentar o sabor autêntico do beijú, o Festival de Conceição do Muqui é o lugar perfeito para isso. A festa é uma excelente oportunidade para conhecer um pouco mais da história da cidade e de sua cultura peculiar. Os organizadores do evento esperam receber um grande número de visitantes e garantir que todos se divirtam muito durante a festa.

Então, não deixe de participar da 7ª edição do Festival do Beijú em Conceição do Muqui nos dias 29 e 30 de abril. Venha experimentar a tradição local e celebrar a cultura deste distrito tão especial!